用高压锅煮米饭要多久

使用高压锅煮米饭的时间主要取决于米饭的种类、烹饪量以及个人口味偏好。然而，根据多个来源提供的信息，可以得出以下结论：

一般需要5到10分钟：

使用高压锅煮米饭通常需要5到10分钟。具体时间可能会因放水量、米的质量和口味等因素有所不同。

需要特别注意火候：

在高压锅开锅喷气后，需要将火调小到中小火，并继续煮5分钟左右。这样可以确保米饭煮熟且不粘锅。

烹饪量的影响：

对于3-5口人的米饭，可能需要25分钟左右，但需要人为控制火候，确保高压锅开锅喷气后继续煮10分钟，然后关火焖煮五分钟。

综合以上信息，可以认为使用高压锅煮米饭一般需要5到10分钟，具体时间根据具体情况可能有所调整。为了确保米饭的口感和质量，建议在使用高压锅时注意控制火候和放水量。