橙子腌制鸡翅

橙子腌制鸡翅是一道色香味俱佳的菜肴，下面是几种不同的做法：

美食变形记的做法

鸡翅洗净，去掉多余的毛发和杂质，用刀在鸡翅两面轻轻划几刀。

将鸡翅放入碗中，加入生抽、蜂蜜、盐、黑胡椒粉搅拌均匀，腌制至少30分钟。

橙子洗净，擦干后，将一半橙子切成小块，另一半取橙汁。

热锅中加入少许油，放入切好的橙块和大蒜煸炒出香味，然后加入橙汁，快速翻炒均匀，调成中小火让汁液稍微收浓。

锅中加入腌好的鸡翅，翻面煎至两面金黄，将炒好的橙汁倒入鸡翅上，翻动均匀，继续翻煮至鸡翅完全熟透，且橙汁浓稠，完全包裹在鸡翅上。

撒上少许橙皮碎，增添清香感，最后装盘，香气扑鼻，准备开吃!

烤箱做法

鸡翅表面划几刀，腌制1小时。

把腌好的鸡翅放进空气炸锅，橙子摆在鸡翅上面，180°C先烤10分钟。

把橙子扒拉到旁边，鸡翅刷一点蜂蜜水，再烤10分钟即可开吃。