小青椒加青椒汁的做法

小青椒加青椒汁的做法如下：

准备青椒

将青椒洗净，切剁成茸或整个使用，根据个人口味选择。

制作青椒汁

如果使用青椒茸，可以直接加入调料调和成汁。调料可以包括盐、味精、香油等，搅拌均匀即可。

如果使用整个青椒，可以参照以下步骤：

1. 无需放油，将青椒放入锅中烫扁，捞出备用。

2. 加入适量食用油，热油后加入蒜末、姜丝翻炒至香味。

3. 倒入青椒翻炒。

4. 倒入调好的酱汁（酱汁可以包括生抽、料酒、蚝油、白糖、香醋等），继续翻炒。

5. 收汁后即可起锅。

组合小青椒和青椒汁