大米饭能做什么甜粥窍门
南瓜大米粥
材料:大米50克,小南瓜1个。
做法:大米洗净,加5倍的水,大火烧开后转小火熬半个小时。小南瓜去籽去皮,切成小丁,放入大米粥中煮10分钟,使南瓜丁变软。粥晾凉后,加入冰块,放入搅拌机搅拌。
小诀窍:买拳头大小的小南瓜,甜度好,粥中不用加糖,一次用完。熬大米粥要一次加够水,这样熬出的粥又浓又香。
大米粥加麦片
食材:大米饭1碗,燕麦片1汤勺。
做法:将剩大米饭盛出,添上小半锅水,用电饭锅煮粥,待水开后倒入米饭,用米铲将米饭块按碎,搅拌均匀,盖上锅盖煮沸。大约煮沸2-3分钟后,敞口煮,再煮3-5分钟,最后放入麦片搅拌均匀即可。
薏米红豆粥
食材:薏米、红豆、大米。
调料:鸡精、盐。
做法:将大米、薏米、红豆淘洗干净,放入电饭煲中,预约一小时后开始,调到婴儿粥模式,三小时后粥成。注意水要高出米面的3倍,提前预约便于薏米和红豆充分浸泡。
紫薯银耳粥
食材:紫薯200g、红枣6个、免泡银耳约8g、莲子1把、枸杞5g、清水2碗、牛奶1杯。