冬瓜排骨汤药材

冬瓜排骨汤的药材主要包括以下几种：

枸杞：

20颗左右，用于增添色彩和补充营养。

生姜：

适量，用于去腥增香。

大葱：

适量，用于增香。

盐：

适量，用于调味。

白胡椒粉：

2克左右，用于增加汤的口感。

料酒：

2勺左右，用于去腥。

这些药材和调料共同构成了冬瓜排骨汤的美味和营养价值。根据个人口味，还可以适当调整药材的用量。