冬瓜木耳牛肉汤做法

冬瓜木耳牛肉汤的做法如下：

冬瓜适量

泡发木耳适量

香菜一把

卤牛肉片适量

姜丝少许

盐适量

胡椒粉适量

泡发木耳切块，冬瓜切片，香菜切碎，牛肉切片备用。

切少许姜丝放入凉水锅中烧开，放入冬瓜、木耳、牛肉，大火煮开，小火炖三五分钟，菜熟后放入香菜，加适量盐，适量胡椒，出锅开吃。

若想要汤品更清爽，可以在煮的时候撇去浮沫。

可以根据个人口味调整盐和胡椒粉的用量。

冬瓜木耳牛肉汤具有刮油减肥的功效，适合想要减脂的人群。

同时，冬瓜和木耳还有清热化痰、祛湿解暑的效果，适合夏季食用。

希望你喜欢这道美味又健康的冬瓜木耳牛肉汤!如果有任何疑问或需要调整，请随时告诉我。