动物奶油和植物奶油水里

当我们将动物奶油和植物奶油放入水中时,可以通过以下方法来区分它们:

观察颜色

动物奶油的颜色是稍微偏黄一点的乳白色。

植物奶油的颜色是冷白色带点青。

观察溶解性

动物奶油不会溶解在水中,会保持其原有的液态和颜色。

植物奶油则容易溶在水中,并且水的颜色会发生变化。

观察浮沉

在20℃的清水中,植物奶油会沉到水底,而动物奶油会漂浮在水面上。

观察涂抹性

动物奶油涂抹在手上后,会很快化掉并被皮肤吸收。

植物奶油涂抹在手上后,会形成一层感觉抹不开的东西。

闻气味