白菜有水锈

白菜上出现水锈可能是由于水垢或 白菜菌核病引起的。以下是具体的处理方法：

倒点热醋，轻轻摇晃后，放置半小时，再用清水洗净，水垢即除。

加50克小苏打和一杯水，轻轻摇晃后，放置半小时，再用清水洗净即可。

将鸡蛋壳打碎加入其中，再倒几滴洗涤剂和适量的水，上下晃动。

菌核病在白菜的不同生长阶段均可发生，尤其在苗期和成株期表现最为明显。在苗期，受害幼苗的心叶初现明脉及沿脉失绿，继而呈花叶及皱缩，茎基部出现不规则形水渍状的病斑，逐渐软腐并生白霉，导致猝倒。而成株受害时，病害多从近地面的叶帮基部开始发病，逐渐扩展至整个叶片直至整个叶球。

防治方法包括实行轮作，选择抗病品种，适时种植，合理密植，发病初期用杀菌剂喷雾防治。

根据以上信息，如果白菜上出现的是水垢，可以通过倒入热醋、小苏打或加入鸡蛋壳和洗涤剂等方法进行清洗。如果是白菜菌核病，则需要采取轮作、选择抗病品种、合理密植和及时用药等防治措施。建议先确定白菜上出现的水锈类型，然后采取相应的处理方法。