鸡腿炖汤吃

鸡腿炖汤是一道美味且营养丰富的佳肴，适合各个年龄段的人群食用。以下是几种常见的鸡腿炖汤的做法，供您参考：

懒人鸡汤的做法

将冻鸡腿浸泡半小时后清洗干净，去皮。

锅中加水，放入鸡腿、姜片、料酒焯水去腥。

撇去浮沫后，捞出鸡腿冲洗干净。

锅中加入焯过水的鸡腿、姜片、料酒，大火煮开后转小火煮30分钟。

准备配料：香菇和胡萝卜洗净切片。

将所有材料放入锅中，继续小火煮30分钟，最后加盐和鸡精调味。

家常炖鸡腿汤的做法

鸡腿2-3个，姜片3片，蒜瓣2瓣，八角2颗，香叶2片，干辣椒少许（可选），盐适量，料酒适量，白胡椒粉适量，水适量。

具体做法