农村怎样做大白菜面

在农村做大白菜面,可以尝试以下几种方法:

简单的白菜面条

材料:白菜、面条、大蒜、姜片、食用油、盐、酱油、糖、鸡精。

步骤

1. 白菜洗净,切成适当大小的片状备用。

2. 面条煮熟,捞出备用。

3. 锅中加热食用油,加入蒜末和姜片煸炒出香味。

4. 加入白菜翻炒至软,加盐、酱油和糖调味。

5. 将煮熟的面条加入锅中,继续炒匀至面条和白菜充分混合。

6. 根据个人口味,可以加入适量的鸡精进行调味,翻炒均匀即可出锅。

白菜面皮卷

材料:白菜、面粉、温水、食用油、姜蒜末、盐、酱油。

步骤