手撕猪肉气炸锅

手撕猪肉气炸锅的做法如下：

准备食材

五花肉 500克

生抽 2汤匙

蚝油 1汤匙

红糖 1汤匙

盐 适量

黑胡椒粉 适量

蒜末 1汤匙

姜末 1汤匙

红辣椒末 1汤匙（可选）

玉米淀粉 适量

孜然粉 适量

辣椒粉 适量（可选）

处理五花肉

五花肉洗净，切成约0.5厘米厚的薄片。

用厨房纸巾将五花肉上的水分吸干。

将生抽、蚝油、红糖、盐和黑胡椒粉均匀地涂抹在五花肉片上，腌制30分钟。

将腌制好的五花肉片放入冰箱冷藏1小时，使其更加入味。

制作调料糊