腊肉煮冬瓜玉米的做法

食材准备

冬瓜去皮去籽切成三厘米厚的块。

腊肉切片,薄厚依个人喜好。

玉米段是熟的。

烹饪步骤

锅添水,冷水下锅,中火煮15分钟。

依次放入蚝油、鸡粉、盐、胡椒粉,滴入香油,出锅。

注意事项

腊肉先蒸熟后再煮菜,这样可以使口感更佳。

腊肉提前用水泡一下,因为比较咸。

煮冬瓜时,可以加少量盐,一点鸡精,直到冬瓜煮熟。

最后加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调节咸淡,并撒上葱花增香。

希望以上步骤对您有所帮助,祝您做出美味的腊肉煮冬瓜玉米!