米线里可以放羊肉吗吗

米线里是可以放羊肉的，并且有多种做法和风味。以下是一些具体的例子和做法：

羊肉米线的经典做法

羊肉切片，用料酒、姜、鸡精腌制。

锅中放油，加入豆瓣酱等调料炒香，再加入腌好的羊肉翻炒。

加入羊汤，放入米线，煮熟后撒上香菜、葱花等调味。

广南羊肉米线

羊肉片切得薄厚适中，鲜嫩多汁，入口即化，带有独特的膻香。

米线洁白如玉，浸润在浓郁醇厚的羊肉汤里，加上一勺精心炒制的胡辣椒油。

攀枝花盐边羊肉米线

使用直径2.2毫米的中粗号米线，口感滑爽。

羊肉米线中加入鲜羊肉汤及各种调料和具有特色的油辣椒。

遵义羊肉粉

羊肉炖好，米粉在开水锅里烫三次，除去酸味。