番茄芹菜鸡蛋粥
番茄芹菜鸡蛋粥是一款营养丰富、简单易做的家常粥品。以下是制作这道粥的步骤和所需材料：
材料
大米：适量
芹菜：适量（切末）
鸡蛋：1-2个
食盐：适量
调和油：适量
步骤
准备大米
将大米洗净，放入锅中，加入适量的水，按上煮饭键开始煮粥。
准备芹菜
将芹菜洗净，切成末备用。
炒鸡蛋
热锅放少许油，倒入打好的蛋液，待蛋液成型后立刻盛出来备用。
锅里重新倒入少许油，放入切好的番茄丁，炒至番茄软烂。
将炒好的鸡蛋倒回锅中，与番茄一起翻炒均匀，加入适量的盐调味。
煮粥
当粥煮至粘稠时（大约40分钟后），倒入之前炒好的番茄鸡蛋，不断搅拌，使鸡蛋充分融入粥中。
继续煮5分钟，直到所有材料完全混合均匀。