用胡萝卜和葱花做的菜
使用胡萝卜和葱花可以制作多种美味的菜肴,以下是一些推荐的做法:
胡萝卜葱花饼
食材:面粉、酵母、香葱、胡萝卜丁、食盐、白糖、鸡蛋、温水。
步骤:
1. 将酵母溶于温水中,加入面粉、食盐和白糖搅拌成絮状,揉成面团醒发。
2. 擀成大薄片,抹上油,撒上葱花和胡萝卜丁,卷起来分成小份,二次醒发。
3. 蒸锅预热后,将花卷放入蒸15-20分钟,焖5分钟出锅。
葱花胡萝卜小饼
食材:面粉、盐、白糖、酵母粉、葱花、胡萝卜、鸡蛋、温水。
步骤:
1. 面粉中加入盐、白糖、酵母粉和鸡蛋,加入温水搅拌成面絮,加入葱花和胡萝卜丁揉成面团。
2. 擀成大薄片,用杯子压出小圆片,醒发至两倍大。
3. 锅中刷油,放入小圆片小火烙至两面金黄。