宝宝辅食西红柿酱

制作宝宝辅食西红柿酱的方法如下：

选择西红柿 ：挑选软一点、熟透的西红柿，这样制作出的酱酸酸甜甜的，更适合宝宝食用。

处理西红柿

将西红柿顶部用刀浅浅地划个十字，放入开水中烫十多秒，然后剥去外皮。

切成尽量小的小丁或块。

制作过程

方法一：

1. 将处理好的西红柿丁放入小碗里，上锅蒸15分钟，然后用辅食机打碎，装入密封盒里，当天食用。

方法二：

1. 锅中不刷油，倒入西红柿丁开小火翻炒，边炒边用铲子压碎，炒至熟软后很容易就能压碎了。

2. 待水分蒸发差不多，浓稠度合适时关火出锅。

方法三：

1. 西红柿表面光滑的放在清水中，加入1/2茶匙食盐，浸泡10分钟，搓洗干净。

2. 锅内放入适量的清水，大火烧开，洗净的西红柿放入开水锅中，盖好锅盖，大火焖煮1~2分钟，至西红柿表皮开裂，用手捏着去皮的西红柿，把西红柿捏碎成带有细小西红柿块的汁液备用。

方法四：

1. 西红柿和柠檬洗净，锅中放入开水，然后用十字刀将西红柿顶部切开，放入盆中，将开水倒在西红柿上，简单烫一下即可去皮。

2. 去皮、去蒂，切成小块放入料理机中打成泥，倒入干净的锅中，加入适量冰糖，大火煮，边煮边搅拌，煮至冰糖融化，转小火煮至番茄酱很浓稠，挤入柠檬汁，搅拌至光滑，煮两分钟即可关火。

保存与使用

制作好的西红柿酱趁热倒入密封罐里盖好盖子，冷藏可以保存三至五天。

使用时，用干净的勺子取酱，避免沾了唾液后变质。

可以根据宝宝的口味适量添加糖或盐，但要注意不要过多依赖调味品。

这些方法都可以制作出适合宝宝食用的西红柿酱，家长可以根据自己的喜好和实际情况选择合适的方法。