发面蒸包子放什么料

发面蒸包子时,可以使用以下材料:

面粉 :500克

干酵母:

5克

温水:

约250毫升

糖:

10克(帮助酵母发酵)

馅料:

可以根据个人喜好选择,例如韭菜猪肉馅、白菜猪肉馅等。具体材料如下:

猪肉馅:300克

韭菜或白菜:适量

姜末:少量

生抽:1汤匙

老抽:1茶匙

料酒:1汤匙

:适量

白胡椒粉:少量

香油:1茶匙

制作步骤:

制作面团

将温水加入糖,搅拌至糖溶解,然后加入干酵母,静置约5分钟,直到酵母开始起泡。

制作馅料