燕麦紫薯发面饼的做法

紫薯燕麦饼（空气炸锅版）

材料：紫薯、燕麦、牛奶、代糖

步骤

1. 紫薯洗净去皮，切成均匀的薄片，蒸熟后压成细腻的泥状。

2. 加入即食燕麦片和适量的牛奶，揉成软硬适中的面团。

3. 取一小团面团，揉圆后压成饼状，放入空气炸锅，设置180度，烤20分钟，期间需翻面。

紫薯燕麦饼（烤箱版）

材料：紫薯、燕麦、黑麦面粉、奇亚籽、泡打粉、面粉、鸡蛋

步骤

1. 紫薯去皮，切片蒸熟，压成泥。

2. 加入鸡蛋、泡打粉、燕麦、面粉，搅拌均匀。

3. 将面团分成小剂子，压成饼状，放入烤箱，200度烤15分钟。

紫薯燕麦饼（微波炉版）