西兰花能做油菜吗

西兰花和油菜可以一起烹饪，并且有多种美味的做法。以下是一些推荐的菜谱：

西兰花油菜炒肉片

食材：西兰花400克，油菜300克，五花肉200克，油、盐、生抽、蒜头适量。

步骤：

1. 西兰花切小朵后洗净再氽水。

2. 油菜切小块后洗净。

3. 热锅下油，将五花肉片两面煎一煎。

4. 待肉片变色后盛起。

5. 原锅再下油，爆蒜头后倒入西兰花和油菜翻炒。

6. 加少许水，将肉片倒入，再将菜焖煮一会儿。

7. 最后上碟前加盐和生抽调味即可。

西兰花骨汤油菜

食材：西兰花300克，骨汤500克，油菜100克，盐、胡椒粉适量。