奥尔良粉要腌制多久
奥尔良粉的腌制时间主要取决于具体的腌制方法和食材。以下是几种常见情况的腌制时间：
鸡翅腌制
普通冷藏腌制：将鸡翅和奥尔良粉抓均匀后，用保鲜膜覆盖，放入冰箱冷藏腌制两个小时以上。
微波炉腌制：将鸡翅和烤肉料加水混合搅拌10分钟，放于冷藏室静置，每隔半小时充分混拌一次，到料汁充分吸收为止，腌制3到4个小时即可烤制。
猪排腌制
快速腌制：准备腌制料（包括奥尔良粉等），将猪排放入腌料中，大约需要20分钟左右。
建议
鸡翅：如果时间充裕，建议采用冷藏腌制法，时间至少两个小时，以确保风味充分渗透。如果时间有限，可以采用微波炉腌制法，但需注意每隔半小时搅拌一次，以确保料汁充分吸收。
猪排：快速腌制法适合时间紧张的情况，大约20分钟即可。如果条件允许，也可以选择更长时间的腌制，以获得更好的风味。
根据你的时间安排和口味需求，选择适合的腌制方法。