银耳产值

银耳,作为一种高经济价值的食用菌,在多个地区形成了显著的产值。以古田县为例,2023年的银耳产量高达39.6万吨,而产值达到了18.4亿元人民币。古田县以其占全球90%以上的银耳产量,被誉为“中国食用菌之都”。

在具体村庄层面,如马营台村,通过种植银耳,2024年的预计产值可达200万元。而通江县,银耳种植规模更大,2023年的产量超过390吨,产值达到4亿多元。通江县也有170余家新型经营主体参与银耳种植,为当地居民提供了大量就业机会。

银耳的产值不仅体现在生产环节,还延伸到加工和产业链的其他方面。例如,通江县开发的银耳产品包括银耳羹、银耳酒、银耳饮料等,形成了7大系列30余个产品,进一步提升了银耳的整体产值。在“2023中国食用菌产业区域品牌价值评价榜单”中,通江银耳位居全国第四,品牌价值达到87.82亿元人民币。

综上所述,银耳产业在古田县和通江县等地区已经形成了显著的产值,并且通过产品多样化和产业链的延伸,持续推动地方经济的发展。