西兰花山药米粥辅食做法
西兰花山药米粥辅食做法
材料
山药:适量
西兰花:适量
大米:适量
面粉:少许(用于浸泡西兰花)
油:适量
盐:适量
胡椒粉:适量(可选)
鸡粉:适量(可选)
葱花、香菜:适量(用于装饰)
鸡肉松、三菇粉、牡蛎粉、补钙银鱼粉、核桃油:适量(根据个人口味选择添加)
步骤
准备食材
山药去皮后剁成末或泥状。
西兰花洗净,用面粉水浸泡10分钟后,焯水1分钟,捞出切碎备用。
大米淘洗干净。
炒制山药
锅中加油烧热,放入山药炒至表面微黄,加入适量水煮10分钟,使山药更加香浓。
煮粥
将炒好的山药和切碎的西兰花加入锅中,加入足够的水,大火煮开后转小火煮两三分钟。