菠菜西红柿鱼丸面的做法

菠菜西红柿鱼丸面的做法如下：

准备材料

菠菜：适量

西红柿：适量

鱼丸：适量

面条：适量

油：适量

盐：适量

鸡精、胡椒粉、排骨味王（可选）：适量

处理食材

菠菜洗净，用开水焯一下，捞出后切段备用。

西红柿洗净，切成片备用。

鱼丸如果是冷冻的，先放入开水中煮熟，捞出备用。

煮面条

锅内加水烧开，放入面条煮熟，捞出后过凉水，沥干备用。

煮鱼丸

锅内加水烧开，放入鱼丸煮熟，捞出备用。

炒制调料

锅内放油，加热后放入葱蒜末爆香。

加入西红柿片，翻炒至出汁。

根据个人口味，加入适量的盐、鸡精、胡椒粉和排骨味王（可选）。

如果喜欢微辣，可以加入辣椒油。