芹菜叶炒金针菇

芹菜叶炒金针菇是一道营养丰富、口感清爽的家常菜。以下是这道菜的详细做法：

食材准备

芹菜叶：150克

金针菇：300克

油：适量

盐：适量

五香粉：适量（可选）

味精：适量（可选）

生抽：适量（可选）

醋：适量（可选）

鸡精：适量（可选，产妇食用时最好不加）

做法步骤

准备食材

金针菇切去根部，洗净。

芹菜叶子浸泡洗净，沥干水分。

炒芹菜叶

炒锅倒油，放入芹菜叶子翻炒至变软炒熟。

炒金针菇

将金针菇放入锅中，快速翻炒几下。

加适量盐，五香粉（可选），味精（可选）翻炒匀。