面食蜜蜂做法

方法一：基本形状制作

准备材料

黄色面团

黑色面团

白色面团

酵母

水

其他可选装饰如黑芝麻、可可粉等。

制作步骤

将黄色面团揉成一个一头稍尖的椭圆形。

用黑色面团揉成长条并压扁，缠在椭圆形中间。

再捏一个黑长条贴在椭圆形后面。

在椭圆形的前面也贴一个黑色长条。

用白色面团做嘴巴。

用白色面团揉两个小椭圆形稍捏扁做翅膀。

方法二：进阶装饰

准备材料

白色面团（100克面粉、50克水、1克酵母）

黄色面团（200克面粉、105克南瓜泥、3克酵母、少许可可粉）

可可粉、黑芝麻适量。

制作步骤

将白色面团揉成光滑的面团，醒发至1.5倍大。

将黄色面团揉成光滑的面团，醒发至1.5倍大，排气揉匀，揪成均匀的剂子。

小剂子揉成椭圆形的蜜蜂身体，用可可粉与发好的白面粉团调成棕色，搓成细条，用水粘在小蜜蜂身体的前半部分。

用发好的白面团捏两个小翅膀用水粘在小蜜蜂身体的两侧上方，用黑芝麻作为眼睛粘在小蜜蜂的头部。

方法三：多彩造型

准备材料

面粉200克

酵母2克

南瓜泥适量

白糖30克

紫薯适量。

制作步骤

除紫薯以外的材料混合，和成光滑的面团，饧15分钟。

面团充分排气后分成小剂子，搓成椭圆形。

拿点紫薯面团搓成细细的条，裹在蜜蜂的身上，接口的地方沾点水。

取点白色面团搓成小圆，再摁扁，沾水后沾到蜜蜂身上。

用芝麻做眼睛，小蜜蜂就做好了。放蒸笼上饧30分钟，上锅蒸15分钟再焖5分钟。

方法四：复杂装饰

准备材料

中筋面粉100克

牛奶50克

食用油3克

酵母1克

色粉或果蔬粉适量。

制作步骤

将牛奶、面粉、油、酵母、糖放入盆中混合成团至光滑。

分割成黄色、黑色、白色和蓝色面团，分别加入色粉均匀上色。

黄色面团揉成水滴状，黑色面团擀成薄片并切出细条，白色面团捏成圆形贴在脸上。

用黑色面团捏出小圆圈做眼睛，用白色面团做鼻子和嘴巴。

蓝色面团擀薄，用模具印出两个小翅膀，贴在蜜蜂的背上。

这些方法各有特色，可以根据个人喜好和实际情况选择适合的方法尝试制作。