银耳可以放什么米煮粥吗

银耳可以与多种米一起煮粥，以下是一些常见的搭配：

银耳红枣粥

食材：银耳10克，红枣5~10颗，大米适量。

做法：银耳泡发撕成小朵，红枣洗净去核，与大米一起放入锅中，加适量清水煮至粥稠即可。

银耳莲子羹

食材：银耳30克，莲子适量，大米适量。

做法：银耳泡发撕成小朵，莲子提前浸泡，与大米一起放入锅中，加适量清水煮至粥稠。

银耳绿豆粥

食材：银耳30克，绿豆100克，大米适量。

做法：绿豆提前浸泡，银耳泡发撕成小朵，与大米一起放入锅中，加适量清水煮至豆、米开花，粥粘稠。

银耳南瓜粥

食材：银耳适量，南瓜适量，糯米或大米适量。

做法：银耳泡发撕成小朵，南瓜切块，与糯米或大米一起放入锅中，加适量清水煮至南瓜软烂，粥稠。