下班做饭炖汤

下班后炖汤是一个很好的放松方式,可以为你带来温暖和营养。以下是一些简单又美味的炖汤食谱,适合在下班后制作:

豆腐紫菜鸡蛋汤

食材:西红柿、内酯豆腐、紫菜、鸡蛋、香菜、盐、香油、鸡精

做法

1. 西红柿去皮洗净,切成薄片。

2. 内酯豆腐从盒子里取出来,切成小块。

3. 2个鸡蛋打入碗中,充分搅散。2勺淀粉,加少许清水,搅拌成水淀粉。

4. 将所有食材放入锅中,加适量清水,煮沸后转小火煮几分钟,最后加入盐、香油和鸡精调味。

木瓜排骨汤

食材:木瓜、排骨、姜片

做法

1. 排骨洗净焯水,木瓜去皮去籽切块。

2. 将所有食材放入炖盅中,细火慢熬三四个小时。

3. 炖好后,可以根据个人口味加入适量盐调味。

黄骨鱼白口菇汤