芋头和红苕粉怎么煮粥

芋头和红苕粉煮粥的步骤如下:

准备食材

芋头和红苕(红薯)各30克

大米80克

白糖适量(根据个人口味添加)

处理食材

芋头和红苕去皮,洗净后切成小丁。

大米淘洗干净,可以提前浸泡30分钟以使煮出来的粥更加绵软。

煮粥

锅内加入适量清水,置火上煮沸。

加入大米,大火煮沸后转小火熬煮约20分钟,直到大米开始变软。

加入芋头丁和红苕丁,再次用大火煮沸,然后转小火继续熬煮,直到芋头和红苕变软,粥变得浓稠。

调味

根据个人口味,加入适量白糖调味,搅拌均匀即可。

出锅

将煮好的芋头红薯粥盛入碗中,即可享用。

小贴士: