萝卜胡萝卜粉丝肉包

萝卜胡萝卜粉丝肉包是一道美味的传统中式点心,主要材料包括五花肉、胡萝卜、粉丝和面粉。下面是制作这道点心的详细步骤和一些建议。

材料准备

五花肉:适量

胡萝卜:4只

面粉:适量

酵母:适量

:适量

生抽:2勺

老抽:1勺

香油:适量

葱花:适量

姜末:适量

花椒粉:适量

白胡椒粉:适量

鸡精:适量

耗油:适量

制作步骤

和面

温水加上酵母,搅拌均匀,然后加入适量面粉,和成光滑的面团,放在温暖的地方发酵。

准备馅料

红薯粉丝:煮一下,不要太软的时候凉凉,然后用料理机打碎(大致5mm左右)。