胡萝卜健身饭

胡萝卜健身饭是一种健康且美味的餐食选择，适合减肥期间食用，同时也能补充维生素和明目。以下是几种不同的胡萝卜饭做法：

主料：大米2杯（约300克），胡萝卜150克

做法：

1. 大米洗净，用凉水泡30分钟。

2. 胡萝卜洗净切小丁。

3. 将泡好的大米和胡萝卜丁倒入臻米脱糖电饭煲中，加入适量清水（水量比平时多一些，以使米饭中还原糖含量降至16.0mg/100g）。

4. 启动“米饭”模式，时间设置为22分钟。

5. 时间到后，米饭制作完成，可以根据个人口味选择是否继续保温。

食材：胡萝卜适量，香菇适量，五花肉适量，米适量，水适量，油适量，葱适量，盐适量

做法：

1. 香菇提前泡软，五花肉、香菇、葱切好备用。

2. 胡萝卜去皮切成丝。

3. 干锅加油，先炒肉，再加入香菇和葱，放少量盐。

4. 米淘好加水，将炒好的菜放入，按下煮饭键。

5. 煮好后拌匀即可食用。

食材：免洗大米、胡萝卜、干香菇、紫洋葱、生抽、盐、胡椒粉

做法：

1. 香菇撕成小块，用温水泡发。

2. 胡萝卜洗净去皮，擦成细丝。

3. 紫洋葱剁成碎末，锅内加油，放入洋葱末炸成金黄色。

4. 加入胡萝卜丝和香菇丁，继续翻炒。

5. 加入生抽、盐、胡椒粉和适量水，转入电压力锅中，按“饭”键煮好后焖片刻放气拌匀。

食材：小米、胡萝卜

做法：

1. 胡萝卜切片后再切丝。

2. 小米洗净，加入适量清水备用。

3. 蒸锅中加水烧开，放入小米，中火蒸40分钟至熟。

4. 揭盖后放上胡萝卜丝，续蒸20分钟至熟透。

5. 关火后取出蒸好的小米饭。

这些做法都简单易行，且营养丰富，适合在健身期间食用。你可以根据自己的口味和需求选择合适的做法。