一杯牛奶煮鸡蛋面条
一杯牛奶煮鸡蛋面条是一道营养丰富且美味的早餐选择。以下是一个简单的做法，适合家庭制作：
材料
面条：适量
牛奶：适量
鸡蛋：1-2个
青菜：适量（可选）
葱姜蒜：适量（可选）
食用油：适量
盐：适量
鸡精或味精：适量（可选）
胡椒粉：适量（可选）
糖：适量（可选，用于增加甜味）
做法
准备食材
葱姜蒜切末，青菜洗净切段，鸡蛋打散备用。
煮面条
锅中加入足够的水，放入面条煮熟，然后捞出备用。
煮牛奶汤
取另一口锅，烧热后加入适量的食用油，爆香葱姜蒜末。
加入适量的牛奶煮沸，持续搅拌以防牛奶糊底。
汤汁煮沸后，加入鸡精、盐和胡椒粉调味，再放入青菜焯水。