腌制杏李子

腌制杏李子的步骤如下:

材料准备

新鲜李子:600克

甘草:1克

盐:20克

白砂糖:300克

玻璃瓶子:1个(需清洗并晾干)

清洗李子

将新鲜李子用清水洗净,去掉表面水分备用。

准备玻璃瓶

将玻璃瓶子用清水洗净,去掉内部水分,确保瓶内无水无油。

腌制过程

在玻璃瓶底部铺上一层甘草粉和盐的混合物。

放入一层李子,然后放入一层砂糖和甘草粉的混合物。

重复上述步骤,直到李子全部放入瓶中。如果白砂糖还有剩余,可以全部放在李子上面。

将瓶子密封起来,放在阴凉的地方保存。

腌制时间