烤豆角拌法

烤豆角拌法如下：

准备材料

豆角：适量

蒜：适量

五香粉：适量

糖：适量

酱油：适量

花生油：适量

红椒油（油泼辣子）、海天海鲜酱油、蚝油、香油：适量（根据个人口味选择）

处理豆角

将豆角切成大约5cm长，洗净后放入微波炉专用容器。

在豆角上撒上适量的五香粉和糖。

拌入调味料和配料，如蒜末、酱油、花生油等。

烤制豆角

将拌好的豆角放入微波炉，高火烤5分钟，期间每3分钟拿出来刷一次香油，以防止豆角变干。

如果使用烤箱，也可以将拌好的豆角放在烤盘上，用180-200度预热10-15分钟。

制作凉拌汁（如果使用烤箱烤制）：

凉拌汁调配：一勺红椒油、一勺蚝油、两勺海天海鲜酱油、一勺香油、蒜末少许。