长豆角牛肉土豆

“长豆角牛肉土豆”是一道美味的家常菜，主要食材包括牛肉、土豆和豆角。以下是这道菜的详细做法：

食材准备

牛肉：200克

土豆：2个

豆角：200克

小米辣：适量

蒜：适量

葱：适量

姜：适量

泡椒：适量

花椒：适量

干红辣椒：适量

火锅底料：适量

生抽：适量

老抽：适量

蚝油：适量

盐：适量

糖：适量

淀粉：适量

食用油：适量

鸡精：适量

烹饪步骤

腌制牛肉

牛肉切成均匀薄片，放入大碗中。

加入1勺生抽、半勺料酒、半勺蚝油、半勺老抽、半勺白胡椒粉和1勺淀粉，充分抓匀。