豆角超多久

豆角煮至沸腾状态后再煮10到15分钟即可完全熟透,且豆角的毒素也会消失。具体时间可能会因豆角的粗细、水量、火力大小等因素有所不同。

焯水时间太短会让豆角带有豆腥味且口感发硬,焯水时间太长则会使其发软失去脆爽口感且颜色发黄。

炒豆角的时间通常约为5-7分钟,但具体时间取决于豆角的大小、炒锅的温度及炒的方式。如果炒10分钟还未熟透,则需要继续炒至完全熟透。

炖豆角的时间则通常在15至20分钟左右,具体取决于豆角的嫩老程度。较老的豆角需要更长时间炖煮,大约15-20分钟,直到颜色变深且无豆腥味。

综上所述,煮豆角的时间大致在10到20分钟之间,具体时间根据豆角的种类、粗细、火力及个人口感偏好进行调整。炒豆角的时间较短,约5-7分钟,而炖豆角的时间则需要稍微长一些,以确保完全熟透。