香蕉派的做法不用烤箱
微波炉和平底锅做法
用料:咸方包、擀面杖、熟透的香蕉、鸡蛋、油。
步骤:
1. 将咸方包四边切开,放入微波炉高火加热50秒。
2. 取出方包条,用擀面杖压实。
3. 将香蕉切块压碎成泥,放在面包片一边,另一边叠上并压实。
4. 打散鸡蛋,将香蕉派裹上一层蛋黄液,再裹上一层面包糠。
5. 锅里倒油,将香蕉派放入锅中,小火煎至两面金黄即可。
平底锅和云吞皮做法
用料:香蕉、白糖、云吞皮。
步骤:
1. 准备好熟透的香蕉和适量白糖,压成泥状。
2. 将香蕉泥放在云吞皮中间,注意不要放太多,以免煎时爆开。
3. 云吞皮四周抹水(如果使用买的云吞皮则需要抹水),对折并用叉子压紧。
4. 锅中加少许油烧热,放入香蕉派小火煎至两边金黄色即可。
平底锅和饺子皮做法
用料:香蕉、鸡蛋、饺子皮(云吞皮)、面包糠、酸奶、白糖。
步骤:
1. 将香蕉搅碎,加入酸奶和白糖搅拌均匀。
2. 云吞皮平铺,挖一勺香蕉泥放入云吞皮中,对折并用叉子按压封好。
3. 先沾上鸡蛋液,再粘上面包糠。
4. 锅里放油烧热,放入香蕉派,煎至金黄色即可。
平底锅和混沌皮做法
用料:香蕉、混沌皮、食用油、番茄酱。
步骤:
1. 将香蕉去皮切成片,混沌皮准备好。
2. 香蕉片放入混沌皮中包起来,四周沾水以防散开。
3. 平底锅刷油,小火煎至两面焦黄即可。
这些做法都无需使用烤箱,只需平底锅和简单的食材即可制作出美味的香蕉派。可以根据个人口味选择合适的用料和做法。