菠菜汤流食

菠菜汤是一种营养丰富、制作简单的汤品，适合各个年龄段的人群食用，尤其是对于需要补充铁质、促进血液循环和补脑的人群。以下是几种适合流食食用的菠菜汤做法：

基础菠菜汤

食材：菠菜120克、鲜虾250克、鱿鱼200克、鸡蛋1个、淀粉2汤匙、盐适量、胡椒粉少量。

做法：

1. 菠菜洗净，用开水焯一下，捞出沥干。

2. 菠菜放入搅拌机中加入1杯水搅碎，滤出渣得到菠菜汁。

3. 鲜虾去壳去泥肠，背部剖开1/3，去除虾线；鱿鱼剖开腹部去内脏，切成小块。

4. 鸡蛋打散。

5. 锅中放入足够多的水，烧开后放入虾及鱿鱼煮断生。

6. 加入菠菜汁和鸡蛋液煮开，鸡蛋液搅拌成絮状。

7. 淀粉用少量水调开，倒入汤中使汤变得粘稠，最后用盐和胡椒粉调味。

猪骨菠菜汤

食材：新鲜菠菜200克、鸡蛋2个、猪骨500克、姜3片、盐适量。

做法：

1. 猪骨洗净，放入沸水中焯水，去掉血水和杂质，捞出备用。

2. 菠菜洗净，切成段。