鳕鱼胡萝卜粒粒面做法

1. 玉米鳕鱼粒粒面

用料

鳕鱼 1块

胡萝卜 2块

玉米 半根

土豆 1/3个

粒粒面 20克

做法

1. 鳕鱼放柠檬水泡着解冻,玉米加水榨汁滤渣,胡萝卜和土豆切粒焯水。

2. 热锅加入少许牛油果油,放入胡萝卜和土豆粒炒香。

3. 鳕鱼用厨房纸吸干水份捏碎检查有无小骨刺,放入锅中煎香捞起备用。

4. 炒香的胡萝卜和土豆加适量的水,炖至软烂,加入粒粒面和玉米汁煮5-6分钟,放入煎好的鳕鱼,即可出锅。

2. 鳕鱼粒粒汤面(适合婴儿)

用料

鳕鱼 粒粒面

洋葱

土豆

胡萝卜

婴儿奶酪 9M+

做法

1. 鳕鱼用橄榄油小火煎一下放蒜瓣五分熟后捞出待用,剩油放蒜瓣洋葱煸香,放土豆胡萝卜炒一下,放水烧开。

2. 把鱼和粒粒面放入熬五六分钟,最后放奶酪熬出白汤收汁。

3. 时蔬鳕鱼碎碎面

用料

碎碎面 30g

鳕鱼 30g

胡萝卜 10g

西兰花 10g

柠檬片 1片

食用油 2g

做法

1. 鳕鱼肉切碎末,胡萝卜和西兰花切碎。

2. 鳕鱼用柠檬片腌制15分钟去腥,西蓝花焯水2分钟。

3. 锅中倒入2g食用油,油热后放入胡萝卜碎翻炒,加适量清水,水沸腾后倒入碎碎面煮至软烂。

4. 碎碎面软烂后,倒入西蓝花碎和鳕鱼末,搅拌均匀后继续煮1-2分钟。

4. 胡萝卜鳕鱼面

用料

鳕鱼 1块

胡萝卜 半根

儿童面 1袋

水 200毫升

做法

1. 胡萝卜剁碎,鳕鱼块解冻后剁碎。

2. 把胡萝卜和鳕鱼放进锅里,小火炒熟,倒入200毫升清水,水开后放入儿童面条煮至适合的软硬度即可关火。

5. 鳕鱼胡萝卜粒粒面(适合宝宝)

用料

鳕鱼 1块

胡萝卜 半根

西兰花 适量

柠檬 1片

牛油果油 适量

辅食油 适量

做法

1. 鳕鱼加葱姜片上锅蒸5分钟,蒸鱼出来的汤不要倒掉。

2. 胡萝卜去皮切丁,西兰花焯水3分钟,捞出后用料理机打碎。

3. 鳕鱼腌制10分钟,用料理机打成细碎。

4. 锅中倒入辅食油,放入鳕鱼肉翻炒,倒入蔬菜碎继续翻炒,倒入一碗水烧开。

5. 倒入宝宝面条,煮3-5分钟就可以啦。

这些做法各有特色,可以根据宝宝的口味和消化情况选择合适的做法。