腊肉白菜西红柿面

腊肉白菜西红柿面是一道结合了腊肉、白菜和西红柿的美味面食。这道菜品不仅色彩丰富,而且营养均衡,适合各个年龄段的人群食用。

主要食材

腊肉:50克

西红柿:1个

面条:适量

大蒜:5克

菜籽油:20毫升

:适量

酱油:20毫升

制作步骤

腊肉处理:

将腊肉洗净,用开水煮一会儿,然后切成小片备用。

蔬菜准备:

大蒜切成丁,西红柿切成小块。

炒制:

锅中放油烧热,加入大蒜爆香,再放入腊肉炒至出油。

调味:

加入西红柿块一起炒至西红柿软烂,调入酱油。

煮面:

加入适量的白开水煮沸,然后放入面条煮至熟透(约三分钟)。

出锅:

将煮好的面条盛出,可以根据个人口味加入适量的盐进行调味。

小贴士