腊肉白菜西红柿面
腊肉白菜西红柿面是一道结合了腊肉、白菜和西红柿的美味面食。这道菜品不仅色彩丰富,而且营养均衡,适合各个年龄段的人群食用。
主要食材
腊肉:50克
西红柿:1个
面条:适量
大蒜:5克
菜籽油:20毫升
盐:适量
酱油:20毫升
制作步骤
腊肉处理:
将腊肉洗净,用开水煮一会儿,然后切成小片备用。
蔬菜准备:
大蒜切成丁,西红柿切成小块。
炒制:
锅中放油烧热,加入大蒜爆香,再放入腊肉炒至出油。
调味:
加入西红柿块一起炒至西红柿软烂,调入酱油。
煮面:
加入适量的白开水煮沸,然后放入面条煮至熟透(约三分钟)。
出锅:
将煮好的面条盛出,可以根据个人口味加入适量的盐进行调味。
小贴士