紫苏洋葱炒饭

紫苏洋葱炒饭是一道结合了紫苏和洋葱风味的美味炒饭。下面是制作这道菜的详细步骤和所需材料:

材料

白饭 3碗

紫洋葱 半颗

猪肉丝 100克

红萝卜 适量

蛋 2颗

青葱 适量

小磨坊紫苏风味料 适量

盐 少许

小磨坊白胡椒 少许

葵花油 适量

精盐 适量

老干妈 一勺

十三香 适量

蚝油 一勺

做法

备料

紫洋葱切丁

青葱切花

红萝卜切丝

猪五花切丝

猪肉丝用米酒、小磨坊紫苏风味料腌制

炒制

热锅加一点点油,先炒猪五花,炒至表面焦香9分熟,捞起备用

同一锅子加入紫洋葱翻炒,再加入红萝卜丝拌炒均匀

把蔬菜拨到锅子一边,加点油炒蛋