豆腐多少斤

豆腐的重量因其种类、制作工艺和原料等因素而异。以下是一些常见情况：

一般情况

一块标准豆腐的大小约为长120mm、宽90mm、高60mm，重量大约为400克左右，即 0.8斤。

按市斤计算

农村一般做一块豆腐是96市斤重。

按黄豆重量计算

一斤黄豆可以出3到5斤豆腐，具体产量取决于豆腐的种类（如内酯豆腐、石膏老豆腐、卤水豆腐等）。

在正常情况下，一斤黄豆出卤水老豆腐2.5-2.8斤；一斤黄豆出石膏老豆腐3-4斤；一斤黄豆出内酯豆腐3.5-4.5斤。

一般来说一斤黄豆能产5到7斤豆腐，但这只是一个大致的说法，实际产量会受到多种因素的影响。

综上所述，一块豆腐的重量大约在200克到96市斤之间，而一斤黄豆可以制作的豆腐重量则因豆腐种类和制作工艺的不同而有所差异。