金针菇常见病
金针菇在栽培过程中可能会遇到多种病害和虫害，以下是一些常见的金针菇常见病及其防治方法：
青霉
病害描述：青霉是最易发生的丝状菌，发育适温为30℃-35℃，但在20℃左右也长得很好。青霉开始蔓延时与金针菇菌丝相似，逐渐成熟后长出青色孢子。
防治措施：发现青霉应立即挖出并烧掉，进行室内消毒。消毒液可以是2%的硫酸铜液或稀释500倍的升汞液。
曲霉
病害描述：曲霉开始繁殖时是白色菌丝，成熟后着生黄绿色孢子，发育适温为30℃左右。栽培室在堆肥附近、曾放过菌种或附近有制曲厂都易生长曲霉。
防治措施：保持栽培环境清洁，及时清除污染部分，加强通风和消毒。
大毛霉和毛霉
病害描述：这两种霉菌繁殖力强，在培养基内部蔓延，生成白色或灰黑色蜘蛛丝样的菌丝，产生黑色孢子，发育适温为35℃左右。
防治措施：及时挖除并烧毁受感染的菌丝，保持培养基干燥和通风。
根腐病
病害描述：温度高时易发生，繁殖之初在培养料表面渗出白色混浊水滴，有时会积满瓶口。主要原因是培养料水分过多。
防治措施：发现根腐病应立即挖出并烧毁，接触病菌的手必须消毒。