猪肉盐腌制多久

猪肉盐腌制的时长主要取决于肉块的大小和腌制方法。以下是一些常见情况的腌制时间：

小块的肉

第一次腌制：3天。

第二次腌制：4到7天。

总计：大约7到10天。

大块的肉

第一次腌制：3天。

第二次腌制：4到7天。

总计：大约7到10天。

玻璃容器腌制

时间：4到5天。

带骨猪肉

第一次腌制：4到5天。

第二次腌制：7天左右。

总计：大约11到15天。

瘦猪肉腌制

第一次腌制：2到3天。

第二次腌制：约10天。

总计：大约12到15天。

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