虾仁香菇腊肉炒饭

虾仁香菇腊肉炒饭是一道色香味俱全的经典家常菜，主要食材包括腊肉、鸡蛋、河虾、香菇、洋葱、鲜豌豆、米饭、玉米、花生等。以下是制作这道菜的详细步骤和所需食材：

食材准备

腊肉：适量

鸡蛋：2个

河虾：250克

香菇：10朵

洋葱：1个

鲜豌豆：100克

米饭：2杯（最好是隔夜饭）

玉米：1根

花生：适量

盐：适量

甜玉米粒：适量

白米饭：适量

青豌豆：适量

青虾肉：适量

香菇粒：适量

腊肉粒：适量

酱油：适量

花生油：适量

黑胡椒：适量

葱：1把

热狗肠：1根（可选）

豆腐干：1块（可选）

制作步骤

准备食材

腊肉切成丁状。