吴川炖汤菜谱
吴川炖汤菜谱有以下几种：
鸡包翅汤
主要食材：鱼翅、母鸡
做法：将鱼翅放在母鸡的肚子里，炖煮至熟烂。
全家福汤
主要食材：小鲍鱼、鱼翅、海参、花胶
做法：将以上食材放入锅中，炖煮至营养充分融合，形成一道丰盛的汤品。
羊肚菌炖鸭汤
主要食材：羊肚菌、水鸭
做法：将羊肚菌和水鸭一起炖煮，羊肚菌的珍稀口感与鸭肉的鲜美相得益彰，具有很好的滋补效果。
石斛炖鸭汤
主要食材：石斛、水鸭
做法：石斛和鸭肉一起炖煮，石斛的药用价值与鸭肉的鲜美完美结合，具有清热滋补的功效。
吴川狗肉汤
主要食材：嫩土狗、白芷、小茴、橘皮、八角、当归、生姜、绍酒等
做法：将嫩土狗处理干净后，切块焯水，再放入用多种药材和调料熬制的高汤中炖煮，直至狗肉酥烂入味。