黑木耳加黄豆怎么吃好吃

黑木耳加黄豆可以通过多种方式制作出美味的菜肴,以下提供几种不同的做法:

木耳炒黄豆

食材:干黄豆200克,木耳50克,肉、葱、咸盐若干。

步骤

1. 将黄豆泡发48小时,木耳泡发8小时,洗净备用。

2. 葱切断,肉切条备用。

3. 炒锅加油,炒香葱和肉。

4. 加入黄豆和黑木耳翻拌。

5. 加咸盐和适量清水,煮约10分钟至熟透。

6. 出锅前尝一下味道,即可装盘。

黄豆凉拌木耳

食材:黄豆200g,黑木耳适量,白菜适量,盐、香油、生抽、大蒜适量。

步骤

1. 黄豆煮熟备用。

2. 白菜切丝,加盐揉搓去水。