湖滨青椒做法

湖滨青椒的做法如下：

食材准备

主料：杏鲍菇、青椒

辅料：葱、蒜（可选）、干辣椒（可选）、盐、油、蚝油、生抽、老抽（可选）、鸡精（可选）、糖（可选）等

食材预处理

杏鲍菇洗净，切成片或丝。

青椒去蒂洗净，切成片或丝。

葱、蒜、干辣椒（如使用）切好备用。

制作步骤

锅里倒油烧热，放入葱、蒜、干辣椒（如使用）炒出香味。

加入青椒翻炒，加一点盐，炒至青椒变软。

将杏鲍菇加入锅中，与青椒充分混合。

根据个人口味加入蚝油、生抽、老抽（可选）、鸡精（可选）、糖（可选）等调料，翻炒均匀。

炒至杏鲍菇变软且有味道后，如汤汁较多，可稍微收汁，然后出锅装盘。

建议：

可以根据个人口味调整调料的用量，喜欢辣的可以多加干辣椒。