红萝卜玉米莲藕白菜饺子

红萝卜玉米莲藕白菜饺子是一种美味又营养的饺子，结合了红萝卜、玉米、莲藕和白菜等多种蔬菜，不仅口感丰富，而且营养价值高。以下是制作这种饺子的详细步骤和所需食材：

食材准备：

红萝卜200g

莲藕250g

玉米1个

白菜1颗

猪肉400g（或选择素馅）

芹菜1把

生姜适量

大蒜适量

小葱适量

饺子皮适量

盐适量

生抽适量

鸡精适量

油适量

水适量

酱油适量

制作步骤：

准备馅料

红萝卜洗净后削成丝切碎。

莲藕洗净后削成丝切碎。

玉米粒切出来。

白菜切成沫，单独用盆装，放点盐，用网勺过滤一下，直到没有水。