黄瓜西红柿青辣椒能炒吗

黄瓜、西红柿和青辣椒是可以一起炒的。以下是一种简单的做法：

主料 ：黄瓜1条、西红柿1个、青椒1个。

辅料：

蒜适量、姜适量、白糖适量、醋适量。

具体做法

1. 黄瓜洗净后切圆片，加适量盐抓匀，出水后冲洗。

2. 青椒和姜蒜切好备用。

3. 西红柿切小片。

4. 爆香青椒和蒜后加入西红柿煸炒。

5. 待西红柿出汁后加入黄瓜，加盐、鸡精调味。

6. 最后再加少许的醋和白糖，醋不要太多。

这种搭配不仅口感丰富，营养价值也高，是一道非常值得推荐的美食。