虾仁放芝士

将虾仁与芝士结合，可以制作出多种美味的佳肴。以下是一些推荐的芝士虾仁做法：

芝士鲜虾杯

主要食材：虾仁、胡萝卜、粟米、藕、芝士碎。

制作方法：

1. 虾仁洗净打成泥，加料酒、胡椒粉、生粉上浆。

2. 胡萝卜、藕、粟米切成米粒大小，放入上好浆的虾茸中搅拌均匀，放入纸杯中，撒上芝士碎。

3. 将纸杯放入烤箱200℃烤15分钟后取出装盘。

芝士虾仁

材料：鲜虾仁200克、芝士100克、面包糠50克、鸡蛋1个、面粉50克、盐、胡椒粉、淀粉、植物油适量。

制作方法：

1. 鲜虾仁去壳去虾线，用水清洗干净，沥干水分备用。

2. 芝士切成小块备用。

3. 准备三个碗，分别放入面粉、鸡蛋液和面包糠。

4. 将虾仁分别裹上面粉、鸡蛋液和面包糠。

5. 加热平底锅，倒入适量植物油，待油热后放入虾仁煎至两面金黄。